सूखे मेवे के नाम हिंदी अंग्रेजी में- List of Dry Fruits Names in Hindi & English

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सूखे मेवे के नाम हिंदी अंग्रेजी में- List of Dry Fruits Names in Hindi & English

मेवा या सूखे मेवा खाद्य श्रेणी में आते हैं जो कि सुखे फल या फलों की गिरियां होती है। मेवा को फलों को प्राकृतिक रूप से या फिर मशीनों को सुखाकर बनाया जाता है। मेवा में वसा की मात्रा अधिक होती है जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करती है। मेवा में कैलोरी बहुत अधिक होती है जिसका एक बार सेवन पूरे दिन की कैलोरी की जरूरत को पूरा कर देता है। मेवा को मूड बदलने वाला खाद्य पदार्थ कहा जाता है जिसके सेवन से व्यक्ति तरोताजा महसूस करता है।
पूरे विश्व में बहुत से सूखे मेवे पाए जाते हैं जिनमें से कुछ निम्नलिखित प्रकार से है-

Dry Fruits List in Hindi & English

1. बादाम ( Almond ) Badam in English

बादाम मध्य पूर्व का पेड़ होता है जिसे बुद्धी और दिमाग की नसों के लिए लाभकारी माना जाता है। यह शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है लेकिन इसका अधिक सेवन मोटापा बढ़ा सकता है।

2. काजू ( Cashew nut ) Kaju in English

काजू एक उष्णकटिबंधीय पेड़ पर लगने वाली मेवा है जिसकी उत्पत्ति ब्राजील से हुई थी। यह सबसे ज्यादा खाया जाने वाला मेवा है जिसका प्रयोग मिठाई और मदीरा बनाने के लिए किया जाता है।

3. किशमिश ( Currant, Raisin ) Kishmish in English

सुखे अंगूरों को किश्मिश कहा जाता। बड़े आकार के अंगूरों की किश्मिश को मुनक्का कहा जाता है। इसमें पाचन में वृद्धि करने वाला फाइबर भी होता है और इसमें फ्रक्टोज और ग्लुकोज भरपूर मात्रा में पाया जाता है।

4. अखरोट ( Walnut ) Akhrot in English

अखरोट पतझड़ लाने वाला पेड़ है जिसके फल को छिलका उतारकर मेवा के रुप में प्रयोग किया जाता है। अखरोट दो प्रकार के होते हैं। पहला जंगली अखरोट जिनका छिलका मोटा होता है और दूसरा कृषिजन्य अखरोट जिनका छिलका पतला
होता है।

5. पिस्ता ( Pistachio ) Pista in English

पिस्ता चटक हरे रंग का मेवा है जो अपने स्वाद के साथ साथ स्वास्थयवर्धक लाभों के लिए भी जाना जाता है। यह शरीर में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को नियंत्रित करता है और ब्लड में शुगर लेवल को कम करता है।

6. मूंगफली ( Groundnuts, Peanuts ) Mungfali in English

मूंगफली तिलहन की फसल है जो उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में होती है। इसके लिए दोमट मिट्टी आवश्यक होती है। मूंगफली प्रोटीन से भरपूर मेवा है।

7. चिलगोजा ( Pine Nut ) Chilgoza in English

चिलगोजा एक ऐसा मेवा होता है जो छूने पर नरम लेकिन मिजाज से गर्म होता है। चिलगोजा भूख में वृद्धि करता है और दिमाग को भी तेज करता है। इसे मेवे के रुप में भुनकर या फिर सब्जी में डालकर भी खाया जाता है।

8. नारियल ( Coconut ) Nariyal in English

सूखे नारियल को मेवे के रुप में प्रयोग किया जाता है जिसमें वसा की मात्रा भरपूर होती है। यह शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है और स्वाद में भी सभी को पसंद आता है।

9. मखाना ( Lotus Seeds Pop, Gorgon Nut Puffed Kernel ) Makhana in English

मखाना तालाबों, झीलों और दलदलीय क्षेत्रों के शांत पानी में उगता है और इसके बीज को भूनकर मेवा के रूप में खाया जाता है। बहुत से क्षेत्रों में इसे लावा कहा जाता है।

10. खुबानी ( Apricot ) Khubani in English

खुबानी प्रूनस नामक वनस्पति का फल है जो कि गुठलीदार होता है। इस फल को सुखाकर मेवा के रुप में प्रयोग किया जाता है।

11. चिरौंजी ( Cudpahnut ) Chironji in English

चिरौंजी पयाल नामक वृक्ष के फलों की गिरी है जो ज्यादातर सूखे पर्वतीय देशों में पाया जाता है। यह दो तरह का होता है- एक तो चिरौंजी दाना और दूसरा जो गुठली को फोड़कर निकाली जाती है। चिरौंजी बहुत ही स्वादिष्ट होती है।

12. छुआरा ( Dates Dried ) Chhuhara in English

छुआरा खजूर को सुखाकर बनाया जाता है जिसकी तासीर गर्म होती है। छुआरा सेहत के लिए बलवर्धक होता है और सर्दियों में नाड़ी के दर्द में भी आराम दिलाता है।

13. खरबूजे के बीज ( Cantaloupe Seeds ) Kharbuje ke beej in English

खरबूजे के बीज को मेवा के रुप में खाया जाता है जिसमें एंटीओक्सिदेंट्स होते हैं और यह आंखो के स्वास्थय के लिए भी बहुत ही लाभदायक है। इसके सेवन से रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा नियंत्रित रहती है। यह गर्मी के मौसम में मिलती है।

14. अरारोट ( Arrowroot ) Ararot in English

15. सुपारी ( Betel-nut ) Supari in English

16. शाहबलूत- Chestnut ( shaahabaloot n English )

17. सौंफ़- Anise , Fennel ( sauf in english )

18. मनुक्का-Prunes ( manuka in english )

19. Pumpkin Seeds- कद्दू के बीज

20. केसर- Saffron ( kesar in english )

21. Sesame Seeds- तिल के बीज

22. अंजीर- Fig ( anjeer in english )

23. अलसी का बीज- Flax seeds ( alsi ke beej in english )

24. मिश्री- Sugar candy ( mishri in english )

25. तरबूज के बीज- Watermelon Seeds ( tarbuj ke beej in english )

26. सूरजमुखी के बीज- Sunflower Seeds ( surajmukhi ke beej in english )

27. चिया बीज- Chia Seeds ( chia ke beej in english )

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